คำศัพท์ อุปกรณ์ของใช้ในห้องครัว เครื่องปรุง ภาษาอังกฤษ พร้อมคำอ่าน คำแปล

คำศัพท์ภาษาอังกฤษ อุปกรณ์ของใช้ในห้องครัว เครื่องปรุงต่างๆ ภาษาอังกฤษ พร้อมคำอ่าน คำแปล (Kitchen อ่านว่า คิช’เชิน แปลว่า ห้องครัว)

ของใช้ในห้องครัว เครื่องปรุง คำอ่าน อ่านว่า คำแปล แปลว่า
kitchenware คิช’เชินแวร์ เครื่องครัว, เครื่องใช้ในครัว
gas stove แกส-สโทฟว เตาแก๊ส
portable stove พอร์ท’ทะเบิล-สโทฟว เตาแก๊สปิกนิก
roaster โรส’เทอะ เตาปิ้งย่าง
oven อัฟ’เวิน เตาอบ
oven glove อัฟเวิน-กลัฟ ถุงมือกันความร้อน (หยิบภาชนะจากเตาอบ)
refrigerator รีฟริจ’จะเรเทอะ ตู้เย็น
ice tray ไอซฺ-เทรย์ ถาดทำน้ำแข็ง
sink ซิงคฺ อ่างล้างจาน
tap แทพ ก๊อกน้ำ, ก๊อก, หัวก๊อก
dishwashing liquid ดิชวอชชิง-ลิคควิด น้ำยาล้างจาน
steel wool สตีล-วูล เหล็กฝอย, ฝอยขัดหม้อ
dish drainer ดิช-เดรนเนอะ ที่คว่ำจาน, ที่วางจาน
shelf เชลฟฺ ชั้นวางของ
cooker hood คุคเกอะ-ฮูด เครื่องดูดควัน, ปล่องดูดควัน
microwave ไม’โครเวฟ เตาอบไมโครเวฟ
toaster โทสเตอร์ เครื่องปิ้งขนมปัง
blender เบลน’เดอะ เครื่องปั่น
coffeemaker คอฟฟีเมคเกอะ เครื่องชงกาแฟ
vacuum bottle แวคคิวอัม-บอทเทิล กระติกน้ำร้อน, กระติกสูญญากาศ
rice cooker ไรซฺ-คุคเกอะ หม้อหุงข้าว
pot พอท หม้อ
lid ลิด ฝา, ฝาหม้อ, ฝาปิดภาชนะ, ฝาครอบ
pan แพน กระทะ
saucepan ซอสแพน กระทะก้นลึกที่มีฝาปิดและด้ามจับ
flipper ฟลิพ’เพอะ ตะหลิว
ladle เลด’เดิล ทัพพี, จวัก
muffineer มัฟฟิเนียร์ ขวดเครื่องปรุง
carving fork คารฟฺวิง-ฟอรคฺ ส้อมขนาดใหญ่ที่ใช้จิ้มเนื้อเพื่อตัด
mixing bowl มิกซิง-โบวลฺ ชามผสมอาหาร
mortar มอร์’ทาร์ ครก
pestle เพส’เซิล สาก, สากกะเบือ, ไม้ตีพริก
grater เกร’เทอะ ที่ขูด, ที่ครูด
coconut grater โคโคนัท-เกรเทอะ กระต่ายขูดมะพร้าว
skewer สคิว’เออะ เหล็กเสียบเนื้อย่าง, ไม้เสียบเนื้อย่าง (บาร์บีคิว)
whisk วิสคฺ ที่ตีไข่ หรือครีม
peeler พีลเลอร์ ที่ปอกเปลือก
juicer จู’เซอะ เครื่องคั้นน้ำผลไม้ หรือผัก
fork ฟอร์ค ส้อม
spoon สปูน ช้อน
bowl โบวลฺ ชาม
plate เพลท จาน
saucer ซอ’เซอะ จานรองถ้วย, จานรองแก้ว
tray เทรย์ ถาด
apron เอ’พรอน ผ้ากันเปื้อน
flapper แฟลพ’เพอะ ไม้ตีแมลงวัน, ที่ตบแมลงวัน
measuring cup เมสเชอริง-คัพ ถ้วยตวง
kettle เคท’เทิล กาน้ำ, กาต้มน้ำ, หม้อต้มน้ำ
water filter วอเทอะ-ฟิลเทอะ เครื่องกรองน้ำ
match แมชฺ ไม้ขีดไฟ
knife ไนฟฺ มีด
blade เบลด ใบมีด
whetstone เวท’สโทน หินลับมีด
tin opener ทิน-โอเพินเนอะ ที่เปิดกระป๋อง
chopper ชอพ’เพอะ ปังตอ, มีดสับเนื้อ
rag แรก ผ้าขี้ริ้ว
chopping block ชอพพิง-บล็อก เขียง
funnel ฟันเนิล กรวย
bin บิน ถังขยะ
rolling pin โรลลิง-พิน ไม้นวดแป้ง
sieve ซีฟว ตะแกรงร่อน, ตะแกรง, กระชอน
fish sauce ฟิช-ซอส น้ำปลา
mould โมลดฺ แม่พิมพ์ขนม
squeezer สควีซเซอร์ ที่คั้นน้ำผลไม้
ketchup เคทชฺ’อัพ ซอสมะเขือเทศ
chili sauce ชิลลิ-ซอส ซอสพริก
oyster sauce ออย’สเทอะ-ซอส ซอสหอยนางรม, น้ำมันหอย
shrimp paste ชริมพฺ-เพสทฺ กะปิ
salt ซอลทฺ เกลือ
chili powder ชิลลี-เพาเดอะ พริกป่น
sugar ชู’กะ น้ำตาล
jam แจม แยม, ผลไม้กวน
butter บัท’เทอะ เนย, เนยเหลว
oil ออยลฺ น้ำมัน
olive oil โอลีฟ-ออยลฺ น้ำมันมะกอก
sesame oil เซซะมี-ออยลฺ น้ำมันงา
salted soya beans ซอลทิด-ซอยยะ-บีนฺส เต้าเจี้ยว
pickled bean curd พิค’เคิลดฺ-บีน-เคิรดฺ เต้าหู้ยี้
vinegar วิน’นะเกอะ น้ำส้มสายชู
coconut milk โคโคนัท-มิลฺค กะทิ
cookbook คุค’บุค ตำราอาหาร, ตำรากับข้าว, คู่มือประกอบอาหาร

อยากเก่งภาษาอังกฤษ? คลิกอ่าน >> คำศัพท์ภาษาอังกฤษ พื้นฐาน 1,000 คำ

วิดีโอ เรียนภาษาอังกฤษ ประจำวัน

ฝึกพูดภาษาอังกฤษใช้ได้จริง คำศัพท์ในชีวิตประจำวัน ตั้งแต่ตื่นนอน จนถึงเข้านอน